Молоковарка (молочник) Mercury MC 6351 2л

Молоковарка (молочник) Mercury MC 6351 с крышкой, объем 2л, нержавеющая сталь, не нагревающаяся бакелитовая ручка, свисток.

Молоковарка - специальная кастрюля с двойными стенками, между которых наливается вода. Таким образом, готовка происходит не напрямую на плите, а на водяной бане. В молоковарке удобно кипятить молоко - можно спокойно уйти из кухни и не сторожить его - оно не выкипит. Кроме молока, в молоковарке можно сварить кашу - она не пригорит, а также сделать домашний творог из кефира, приготовить крем, соус, шоколад или глазурь. Двойные стенки увеличивают безопасность при подогреве жидкости, а грамотно продуманная конструкция позволит в кратчайшее время довести до нужной температуры.

Молоко в молоковарке доводится до идеальной температуры, при которой оно полностью пригодно к употреблению, но не закипает. Процесс готовки происходит на водяной бане, поэтому молоко сохраняет не только свой вкус, но и максимум пользы, заложенной в него природой.